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RECETAS
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CACHAPA
Originada en la región central de Venezuela y extendido al resto del mundo, esta deliciosa torta de jojoto o maíz es uno de los platillos...


Mandocas.
¡De origen zuliano, se podría decir que la mandoca forma parte del ADN de los maracuchos!Y es que la mandoca combina 4 ingredientes que...


Empanadas
Su nombre proviene del castellano empanar, cuya primera acepción es “encerrar algo en masa o pan para cocerlo en el horno” Sabías que las...


Huevos al horno en salsa marinara.
Si estabas pensando en un desayuno para compartir entre amigos como un domingo en un Brunch esta receta es para ti. Está muy rica y te...


Pancitos con huevo en el airfryer en 5 minutos
Si quieres un desayuno rápido, fácil y delicioso te recomiendo hacer estos pancitos con huevo, estarán listos en cinco minutos. Es una...


AVOCADO TOAST AL ESTILO MEXICANO
¡¡¡Después que pruebes esta tostada de aguacate tu vida va a cambiar!!! es muy sencilla, deliciosa, y un desayuno totalmente diferente....


Pasta de maíz y coliflor.
Esta es una de las pastas favoritas de mi esposo, me encanta porque es una opción que puede servir como un acompañante para un plato o...


Salsa de ajo
¡En Maracaibo le decimos salsa tártara, se que no es la salsa tradicional, pero así le decimos, que al parecer en el resto del país le...


Banana bread de chocolate
¿Tienes un antojo de un postre de chocolate, húmedo, esponjoso y delicioso? Cuando pruebes esta banana bread no podrás parar de comerla....


Pasta cremosa de limón y parmesano.
Esta pasta es super cremosa muy rica y muy fácil de hacer te va a encantar. Perfecta para esos días que estás apurada quieres comer,...


Asado negro Venezolano
Asado Negro es una comida típica de venezuela. su origen se da en Caracas la Capital, Se dice que su nombre se debe a que a una cocinera...


Cupcakes de blueberry
Estos cupcakes me encantan porque son suaves, ligeros,frescos y no muy dulces, perfectos para esta primavera. La masa al ser muy simple...


Hummus verde
¿Quieres la receta de la felicidad? AQUÍ VA!! Pues al preparar hummus, sabías que este rico plato tiene propiedades antidepresivas, y...


Udon Fideos Salteados
¡Mi obsesión por la comida asiática es del más allá! Siempre me encuentro tratando de hacer nuevas recetas y probar cosas diferentes....


Bolitas de carne con salsa de yogurt griego.
Esta receta me la enseñó el que fue mi profesor de chef un dia que le dije que estaba tratando de comer más saludable y ya me estaba...


Recetas de pollo marinado
Marinar el pollo y tenerlo listo en el congelador, para cuando necesites una comida rápida es perfecto para ahorrarte tiempo sin perder...


Ensalada saludable de orzo y vegetales
Esta ensalada me encanta es una de mis favoritas, es saludable, diferente y lo que me gusta es que es una opción de lunch para el trabajo...


Pasticho venezolano
En Venezuela se le conoce como pasticho a este platillo hecho con pasta de tomate, carne, y salsa bechamel Consiste en pasta al horno...


Consejos para hacer tus compras del supermercado
Ir al súper puede ser agobiante y tardarte horas si no vas con un plan Aquí te voy a dar mis consejos para que ahorres dinero y tiempo en...


Cómo planificarte para las loncheras de tu hijo y que estrategias usar para que coman diferentes
Hacer loncheras para tus hijos y no morir en el intento puede ser un poco estresante tratar de variar las comidas siendo ellos tan...
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